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Champagner Rosé

# Champagner Rosé: Eleganz in zarten Rosétönen Champagner Rosé ist der Inbegriff von Raffinesse im Reich der prickelnden Champagner Rosé Champagner Rosé Hergestellt ausschließlich in der gleichnamigen französischen Region, überzeugt er durch seine zarten Rosétöne – von blassem Lachsrosa bis zu kräftigem Kupferrosa – und sein feines Perlen, das lange im Glas verweilt. Die Herstellung folgt strengen Regeln: Meist wird eine kleine Menge stiller Rotwein (aus Pinot Noir 120 Anni Amarone della Valpolicella Classico 2012 Pinot Meunier) mit weißer Champagner-Cuvée versetzt, die sogenannte „Saignée-Methode“ kann ebenfalls zum Einsatz kommen. Dies verleiht ihm nicht nur seine Farbe, sondern auch Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren, manchmal sogar einem Hauch von Rosenblüten oder Zitrus. Serviert bei 8–10 °C in schmalen Champagnergläsern, begleitet er perfekt Anlässe von Hochzeiten bis zu gemütlichen Abendessen. Er passt zu Meeresfrüchten, leichtem Käse oder einfach als Aperitif – ein Genuss, der Feinschmecker weltweit begeistert.
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