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Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey

# Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey stellt die Spitzenklasse 120 Anni Amarone della Valpolicella Classico 2012 bekannten Destillerie aus Lynchburg, Tennessee, dar. Im Gegensatz zum klassischen Old No.7 reift dieser Whiskey in einzeln ausgewählten Fässern, was jeder Flasche einen einzigartigen Charakter verleiht. Die Herstellung folgt der traditionellen Tennessee-Whiskey-Methode: Maische aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste wird über Sugar Maple Holzkohle gefiltert – der berühmte „Lincoln County Process“, der dem Whiskey Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey sanfte Note verleiht. Danach reift er in ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern in den Lagerhäusern, wo die unterschiedlichen Temperaturen und Luftfeuchtigkeiten der einzelnen Stockwerke das Aroma beeinflussen. Im Glas überzeugt der Single Barrel Select mit einer warmen Bernsteinfarbe. In der Nase dominieren Noten von Vanille, Karamell, gerösteter Eiche und einem Hauch von getrockneten Früchten. Am Gaumen entfaltet er eine reiche, mittlere Textur mit Aromen von dunkler Schokolade, Ahornsirup und einem sanften Gewürzhauch. Der Abgang ist lang und weich, mit einer leichten Süße und einem Anklang von Holz. Dieser Whiskey wird am besten pur oder mit einem einzigen Tropfen Wasser genossen, um seine komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Er ist ein Beweis für die Handwerkskunst von Jack Daniel’s und ein Muss für Liebhaber von hochwertigem amerikanischem Whiskey.
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