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Lady Dorst Dornfelder feinherb 2021

Der Lady Dorst Dornfelder feinherb 2021 ist Lady Dorst Dornfelder feinherb 2021 Lady Dorst Dornfelder feinherb 2021 herausragender Vertreter seiner Rebsorte und überzeugt durch seine harmonische Balance zwischen Frucht und Feinheit. Der Dornfelder, eine in Deutschland gezüchtete Rotweinsorte, entfaltet in diesem Jahrgang ein bouquet aus reifen Kirschen, dunklen Beeren und einer dezenten Würze, die ihn besonders vielseitig macht. Das feinherb-Stilprofil verleiht dem Wein eine angenehme Restsüße, die nicht aufdringlich wirkt, sondern die natürliche Säure 120 Anni Amarone della Valpolicella Classico 2012 Dornfelders mildert und eine samtige Textur erzeugt. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig, mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang, der von sanften Fruchtnoten geprägt ist. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu gebratenem Fleisch, Pasta mit cremigen Saucen oder auch zu milden Käsesorten. Bei einer Trinktemperatur von 16–18°C entfaltet er sein volles Aroma und ist ein Genuss für jeden Anlass – ob als Begleiter zu einem gemütlichen Abendessen oder alsHighlight bei einem Fest.
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