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Vintage Port 2007

# Vintage Port 2007 Vintage Port 2007 zählt zu den bemerkenswertesten Jahrgängen des 21. Vintage Port 2007 Vintage Port 2007 Das warme, sonnige Jahr im Douro-Tal brachte reife, konzentrierte Trauben hervor, die den Winzern ideale Bedingungen für die Erzeugung dieses edelsten aller Ports boten. Im Glas 120 Anni Amarone della Valpolicella Classico 2012 er eine tiefdunkle, purpurrote Farbe mit violetten Rändern, die auf seine Jugend und Kraft hinweist. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen, getrockneten Feigen und feinen Gewürznoten von Zimt und schwarzem Pfeffer, abgerundet durch dezent erdige und lederartige Untertöne. Am Gaumen überzeugt er durch seine dichte, samtige Tanninstruktur und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Alkohol. Seine Komplexität und Konzentration versprechen ein enormes Alterungspotenzial: Viele Experten gehen davon aus, dass er mindestens bis 2050 reifen und an Tiefe gewinnen wird. Für Kenner ist Vintage Port 2007 ein außergewöhnlicher Jahrgang, der die Würde und Tradition des portugiesischen Weinkunsthandels verkörpert.
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